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川原子和夫

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2024年8月31日 / 最終更新日時 : 2024年8月31日 川原子和夫 お知らせ

ほいりげデラウェア9月7日発売!

お待たせいたしました!ほいりげ第一弾デラウェアが9月7日に発売開始です。 デラウエア由来の甘くジューシーな味わいそのままのフレッシュな微発泡!?ワインです。今年の出来は???あなた自身でお確かめくださいね。 720mlで […]

2023年9月9日 / 最終更新日時 : 2023年9月9日 川原子和夫 お知らせ

ほいりげデラウェア登場!

お待たせいたしました!今年も秋のお待ちかね。「ほいりげデラウェア」入荷です。 あのシュワっと爽快な吞み口の生ワインが今年も入荷しました。今年は夏の猛暑で葡萄の生育が早まったため、例年よりも早い出荷になりました。 肝心の出 […]

2023年6月20日 / 最終更新日時 : 2023年6月20日 川原子和夫 お知らせ

上喜元 金賞受賞大吟醸入荷です!

令和4酒造年度全国新酒鑑評会において金賞を受賞しました。山形県はその中でも20銘柄受賞で全国ナンバーワンの成績を収めました。 中でも酒田酒造「上喜元」は9年連続と県内でも一番の成績を収めた酒蔵です。 その上喜元より令和4 […]

2023年6月20日 / 最終更新日時 : 2023年6月20日 川原子和夫 お知らせ

四十雀入荷です!

南陽市の酒井ワイナリーより「四十雀」が入荷しました。 デラウエアで醸したオレンジワインになります。デラウェアの旨味を引き出すように醸しで仕込み、樽で貯蔵しました。オレンジ色のワインです。熟成したデラウェアにはフレッシュな […]

2023年5月23日 / 最終更新日時 : 2023年5月23日 川原子和夫 お知らせ

四十雀がやってきた!

南陽市の酒井ワイナリーよりオレンジ色の醸しワイン「四十雀2021」が入荷です。 デラウエアを原料に旨味を引き出すよう醸しで仕込み、樽で貯蔵したオレンジ色のワイン。熟成したデラウエアにはフレッシュなものとはまた違う個性が生 […]

2023年5月23日 / 最終更新日時 : 2023年5月23日 川原子和夫 お知らせ

ピンクのかっぱ現る!?

山形県高畠町の山間にある蔵元「米鶴酒造」より、ピンク色のおしゃれなお酒が入荷しました。 その名は「ピンクのかっぱ」。赤い色を生み出す赤色酵母を用いた純米酒です。鮮やかなピンク色がとても奇麗です。味わいは甘くて酸味のある優 […]

2023年4月29日 / 最終更新日時 : 2023年4月29日 川原子和夫 お知らせ

ドメーヌ・ケロスから新ワイン入荷です!

天童市荒谷にある新ワイナリー【ドメーヌ・ケロス】より新作ワイン入荷のお知らせです。 ■ドメーヌ・ケロス ブラン2022 750ml 2,800円  3つの自社畑のヨーロッパ系葡萄4品種を混醸しました。華やかな香りの印象は […]

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2023年4月3日 / 最終更新日時 : 2023年4月3日 川原子和夫 お知らせ

亀の尾おりがらみ生酒限定発売中!

山形県内10店舗限定のお酒【亀の尾四割五分純米大吟醸】の季節限定バージョン 【亀の尾四割五分純米大吟醸おりがらみ生酒】が只今発売中です。 山形県内10店舗だけ。だから山形超限定。そのお酒の新酒生酒おりがらみバージョンがこ […]

2023年4月3日 / 最終更新日時 : 2023年4月3日 川原子和夫 お知らせ

Cotton Candy 入りました!

米鶴酒造より、ピンクのかっぱのもろみの澱を用いた新バージョン誕生です。 その名はCOTTON CANDY 綿あめのような甘くほんのり酸味のある優しいピンク色のお酒です。 澱を絡めて飲んでも良いですし、そっと静かに上澄みだ […]

2023年4月3日 / 最終更新日時 : 2023年4月3日 川原子和夫 お知らせ

令和5年豊穣祈願祭入荷!

秀鳳酒造より令和5年豊穣祈願祭 純米生原酒が入荷しました! 酒米に出羽燦々を用いリンゴ酸→乳酸発酵によるマロラクティック発酵を用いたすっきりと甘酸っぱいお酒に仕上がりました。 きりっと冷やしてお召し上がりください。 18 […]

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