ドメーヌ・ケロスから新ワイン入荷です！

天童市荒谷にある新ワイナリー【ドメーヌ・ケロス】より新作ワイン入荷のお知らせです。

■ドメーヌ・ケロス　ブラン2022　750ｍｌ　2,800円

　3つの自社畑のヨーロッパ系葡萄4品種を混醸しました。華やかな香りの印象はソーヴィニヨンブランやセミヨンが与えてくれたようです。やや早めの収穫だったプティマンサンが切れのある酸を与えて辛口の酸が強めのワインに仕上がりました。例えるなら【お転婆なお姫様】目を離せない（危なっかしい）けど、とっても魅力的。です。

■ドメーヌ・ケロス　メルロー2022　750ｍｌ　3,000円

　メルローの語源（ツグミ）のように、自社畑にはいつも鳥が来て、食べごろはまだかまだかと狙われている代表格の葡萄です。熟すまで待っていると全部鳥に食べられちゃいそうで・・・大事にネットで保護しています。2022年は10月上旬に収穫してそののち急ぎ仕込みました。柔らかく穏やかな渋みのある赤ワインに仕上がりました。例えるなら【優等生のマドンナ】安心して飲める間違いのない赤です。