南陽市の酒井ワイナリーよりオレンジ色の醸しワイン「四十雀2021」が入荷です。 デラウエアを原料に旨味を引き出すよう醸しで仕込み、樽で貯蔵したオレンジ色のワイン。熟成したデラウエアにはフレッシュなものとはまた違う個性が生 […]

山形県高畠町の山間にある蔵元「米鶴酒造」より、ピンク色のおしゃれなお酒が入荷しました。 その名は「ピンクのかっぱ」。赤い色を生み出す赤色酵母を用いた純米酒です。鮮やかなピンク色がとても奇麗です。味わいは甘くて酸味のある優 […]